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La Coctelera

Viajes Middleburienses

mi diario sobre variados peregrinajes, algunos académicos y otros reales, con Middlebury en Vermont y España

20 Julio 2008

Bailes, disfraces y la ecología

Anoche fue el Baile de disfraces de la Escuela Española. Una de mis compañeras de suite tuvo una idea espectacular hace ya unos cuantos días, pero tengo que contar un poco de historia para que la entiendan. Antiguamente en los comedores el procedimiento a seguir era coger una bandeja, coger cubiertos, servilleta y plato, servirse la comida en el plato, seguir con la bandeja a la otra parte del comedor donde se podía uno servir bebidas, ensalada o sopa y también los postres, cosas que se iban añadiendo a la bandeja y por último buscar un sitio en el que sentarse. Pues este verano hemos tenido la sorpresa que no hay bandejas. Por todos lados hay letreritos explicando que lavar las bandejas cuesta agua y electricidad y lo que es más, debido a las bandejas y al espacio extra en ellas, la gente tiende a coger más comida de la que se va a comer y al final se desperdiciaba mucha comida. Yo estoy muy de acuerdo con las medidas ecológicas y además creo que desperdiciar comida es un pecado, no obstante, la falta de bandejas es un rollo porque tiene uno que dar un montón de viajes, hacer malabarismos para que no se le caigan los cubiertos y la servilleta, en fin, que se ha perdido un aspecto de comodidad y echamos de menos las bandejas . Pues la idea de Arantxa fue que nos disfrazáramos de las bandejas desaparecidas. Así que con un poco de cartulina, utencilios de papel o cartón, algunas sobras de comida, mucho pegamento y casi nada de dinero, construimos nuestros disfraces cinco profes de la Escuela. Al final a Susana se le ocurrió el mensaje que debíamos llevar, así que en la parte de atrás de las bandejas escribimos: "Lo que la ecología se llevó".

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Nací en Cuba pero mi vida se divide entre tres países: Cuba, Estados Unidos y España. Estoy en Madrid desde 1992, es donde más tiempo he vivido y donde me siento en casa. En mi tiempo libre me gusta leer, caminar y hacer actividades al aire libre como ir a la playa en verano y esquiar en invierno. También me gusta viajar y he tenido la suerte de poder hacerlo bastante. Esta bitácora es una especie de diario de varias actividades académicas y co-curriculares en las que participo con Middlebury College, tanto en Vermont como en Madrid. De vez en cuando también hay alguna entrada o reflexión de caracter más personal.

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